乳制品有機(jī)氯農(nóng)殘檢測(cè)*強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)來(lái)啦 您準(zhǔn)備好了嗎?
GB 23200.86-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 乳及乳制品中多種有機(jī)氯農(nóng)藥殘留量的測(cè)定氣相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法由國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)、中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局2016-12-18日發(fā)布,并由國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委、農(nóng)業(yè)部、食品藥品監(jiān)管總局發(fā)布公告(2016年第16號(hào))
至此,乳及乳制品中多種有機(jī)氯農(nóng)藥殘留量的*GB標(biāo)準(zhǔn)正式出爐,且該標(biāo)準(zhǔn)于2017年6月18日開(kāi)始正式實(shí)施。
與以往有關(guān)有機(jī)氯的檢測(cè)方法GB/T 5009.19-2008 食品中有機(jī)氯農(nóng)藥多組分殘留量的測(cè)定(GC-ECD)和GB/T 5009.162-2008 動(dòng)物性食品中有機(jī)氯農(nóng)藥和擬除蟲(chóng)菊酯農(nóng)藥多組分殘留量的測(cè)定(GC-MS?和GC-ECD)方法相比, GB 23200.86-2016對(duì)zui終結(jié)果判斷的性更高。同時(shí),GB 23200.86-2016還具有如下優(yōu)勢(shì):
1. 方法學(xué)優(yōu)勢(shì):高選擇性、高靈敏度、高通量
GB 23200.86-2016(GC-MSMS)的選擇性,靈敏度,高通量性更好,GB/T 5009.19-2008(GC-ECD)的定性能力相對(duì)較弱,容易受基質(zhì)干擾;GB/T 5009.162-2008 (*法GCMS) 選擇性不足,靈敏度不夠好,容易受基質(zhì)干擾,給定量和定性都會(huì)帶來(lái)困擾,檢測(cè)結(jié)果更有信心。
如下圖,同時(shí)食品中5ppb的馬拉硫磷(GC-MSMS和GC-MS方法相比靈敏度更高,選擇性更好)
GC-MS: SIM m/z 173 GC-MSMS:SRM m/z 173>99
2. 賽默飛GC-MSMS更代表未來(lái)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展的趨勢(shì)
即使在較早時(shí)候GC-MSMS的標(biāo)準(zhǔn)很少時(shí),很多實(shí)驗(yàn)室前瞻性配置了GC-MSMS,為檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性提供了更好的技術(shù)保障,也極大提高了實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)能力,把握了實(shí)驗(yàn)室技術(shù)的優(yōu)勢(shì)?,F(xiàn)今,已經(jīng)有GC-MSMS的標(biāo)準(zhǔn)連續(xù)出臺(tái)(GB 23200.86,GB 23200.4,2015版中國(guó)藥典),隨著時(shí)間推移,也必然會(huì)有更多的GC-MSMS的標(biāo)準(zhǔn)方法出臺(tái),逐步被納入到各種*的方法當(dāng)中,在農(nóng)殘檢測(cè)等領(lǐng)域,GC-MSMS方法取代GC-MS和GC的方法已是大勢(shì)所趨。
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